衛生福利部公告修正「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」，除原2015年公告包含食用油脂，加工食品、水產品、基因改造食品、茶葉、食品添加物、小麥等19類食品業者外

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，3月1日再新增三類食品業者，強制實施食品追

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溯追蹤管理系統。

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對消費者而言，只要掃描產品上的QR-CODE，則可在食藥署成立的「食安資訊百貨專櫃」，查到業者上傳的訊息， 包含圖片、營養標示以及微生物、防腐劑等檢驗報告。現在可查詢的產品已有5500多個，運用QR-CODE可查詢到的有1000多個，總計有170多家業者。

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